O intestino humano vai muito além de um simples órgão do sistema digestório, ele é responsável por sua própria imunidade e ligação direta a outros órgãos, dentre eles o cérebro.
Neonatos e crianças que apresentam casos de diarreia podem sofrer com atraso de crescimento, desnutrição e dificuldade de aprendizado.
Em ensaios preventivos, verificou-se uma diminuição significativa da incidência da diarreia nas crianças que ingeriram probióticos em comparação com os controles (rOLFE, 2000; GOrBACH, 2000; SHAMIr et al., 2005). Em ensaios terapêuticos, o conjunto dos resultados aponta para diferenças significativas a favor dos grupos com probióticos no que diz respeito à intensidade e duração da diarreia, ao número de dias de internamento e dos dias em que os vírus são eliminados no caso da diarreia e rotavírus (rOLFE, 2000; JUnTUnEn, et al., 2001; PAnT et al., 2007).
Tendo em conta que a diarreia é uma causa importante de mortalidade nos países em desenvolvimento, sobretudo em crianças e adultos com má nutrição, os probióticos, pela sua eficácia preventiva e terapêutica, são úteis em Saúde Pública (rOLFE, 2000; JunTUnEn).
